Responsable vente à emporter et livraison H/F en restaurant à Tours - 20H
Tours, 37000
CDI
15/10/2024
Description
Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l’équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses spécialités italiennes disponibles sur place, en livraison ou en emporter.
Nous recherchons aujourd'hui un responsable vente à emporter / livraison en temps partiel (20H) pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leurs assurer une belle expérience italienne !
Les horaires indicatifs de ce poste sont les suivantes :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche : de 18h00 à 22h00
Samedi : 11H30-14H00 puis 18H00-22H15
Mission
En tant que responsable de la vente à emporter et livraison, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Contrôler les stocks avant le service et participer à la mise en place, notamment au ménage/nettoyage.
▶ Accueillir les clients vente à emporter (au comptoir, par téléphone, les commandes passées sur Internet (click&collect) et les commandes en livraison)
▶ Renseigner les clients sur la carte et les offres en cours
▶ Prendre les commandes à emporter et les réservations à l’aide des outils digitaux
▶ Assembler les commandes en relation avec l’équipe cuisine
▶ Vérifier la conformité des commandes avant la remise aux livreurs et aux clients
▶ Gérer l’accueil et la relation avec les livreurs des plates-forme partenaires
▶ Effectuer les opérations d’encaissement
▶ Développer la relation avec la clientèle afin de la fidéliser
▶ Participation à la plonge
Profil
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Connaitre la carte des plats proposés
✅ Connaitre et appliquer les normes HACCP
✅ Maîtriser les outils informatiques
✅ Avoir une aisance relationnelle et commerciale
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! 🚀
✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
✅ Repas avec l'équipe
🚩 Type d'emploi : Temps partiel, CDI
🚩 Salaire : à partir de 1030€ bruts/mois (pour 20h), selon expérience.
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 30-32 avenue de Grammont, 37000 Tours.